Mô tả
| Thông số kỹ thuật | |
|---|---|
| Người mẫu | LQGS 0,4-0,6 |
| Kiểu | Máy làm thịt dạng tháp (立式大肉块灌装机) |
| Áp suất không khí cần thiết | 0,4–0,6 MPa |
| Phạm vi đường kính đổ đầy | 70–140 mm |
| Chiều dài vật liệu (料槽长度) | 600 mm |
| Trọng lượng tịnh | 165 kg |
| Kích thước máy (Dài × Rộng × Cao) | 1860 × 580 × 1430 mm |
| Loại truyền động | Hệ thống điều khiển khí nén + đóng/mở nắp bằng tay |
| Sự thi công | Toàn bộ đều làm bằng thép không gỉ SUS304. |
| Điều chỉnh áp suất | Cơ chế điều chỉnh áp suất thủ công |
| Chứng nhận | Đạt tiêu chuẩn CE |
Máy đóng gói thịt dạng tháp — Dòng LQGS
Máy đóng gói thịt dạng tháp (立式大肉块灌装机) là một thiết bị đóng gói dạng đứng, điều khiển bằng khí nén, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đóng gói và tạo hình đa dạng của các cơ sở chế biến thịt thương mại. Cấu hình tháp thẳng đứng và hệ thống điều chỉnh áp suất giúp máy phù hợp để đóng gói, tạo hình và nén nhiều loại sản phẩm thịt hơn so với các máy đóng gói kiểu piston hoặc cánh quạt nằm ngang — từ thịt cừu cuộn và sườn heo đến bít tết nguyên miếng, thịt ba chỉ và xúc xích thịt băm.
Được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ SUS304, máy có khả năng tháo lắp dễ dàng để vệ sinh và bảo trì, bề mặt tiếp xúc với thực phẩm hợp vệ sinh trên tất cả các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm, và thiết kế dạng tháp nhỏ gọn giúp giảm thiểu diện tích sàn cần thiết trong khi vẫn chứa được máng chứa nguyên liệu 600 mm.
Hệ thống điều khiển khí nén và cơ chế nạp liệu
Cơ chế chiết rót LQGS được điều khiển bằng hệ thống khí nén với cơ cấu đóng mở nắp thủ công để vận hành an toàn và ổn định. Hệ thống điều chỉnh áp suất cho phép người vận hành điều chỉnh độ chặt khi chiết rót một cách linh hoạt, phù hợp với yêu cầu nén của từng sản phẩm cụ thể đang được chế biến — từ thịt băm được đóng gói lỏng lẻo trong vỏ bọc đường kính lớn đến các sản phẩm thịt nguyên miếng được nén chặt trong túi co nhiệt hoặc túi hút chân không.
Khuôn đúc có thể tùy chỉnh theo yêu cầu sản xuất, cho phép máy tạo ra các sản phẩm có hình dạng và kích thước cụ thể phù hợp với các tiêu chuẩn đóng gói theo khẩu phần cho thị trường bán lẻ, dịch vụ ăn uống và xuất khẩu. Tính linh hoạt của khuôn đúc này là một lợi thế vận hành đáng kể so với các máy chiết rót có lỗ cố định.
Khả năng sản xuất nhiều loại sản phẩm
Máy chiết rót dạng tháp LQGS đặc biệt phù hợp với các loại sản phẩm sau:
- Thịt cừu cuộn (羊肉卷): Nén và tạo hình đồng đều cho các sản phẩm thịt cừu cuộn thái lát đạt tiêu chuẩn bán lẻ.
- Nem thịt heo: Đường kính và mật độ đồng nhất, phù hợp cho việc cắt lát đóng gói và trưng bày bán lẻ.
- Sườn heo và bít tết: Sản phẩm thịt nguyên miếng được định hình và nén chặt, dùng cho bán lẻ hoặc đóng gói theo khẩu phần trong dịch vụ ăn uống.
- Bít tết bò: Các sản phẩm thịt bò được chế biến với trọng lượng và kích thước được kiểm soát trên mỗi khẩu phần.
- Xúc xích thịt băm: Sản phẩm thịt băm đường kính lớn trong vỏ collagen hoặc vỏ tự nhiên cỡ lớn.
- Thịt ba chỉ: Sản phẩm thịt bụng được cuộn và nén chặt để thái lát và đóng gói bán lẻ.
- Sản phẩm thịt xay hỗn hợp: Sản phẩm hỗn hợp theo công thức riêng với nhiều kích thước đường kính khác nhau.
Độ bền và dễ bảo trì
Tất cả các bề mặt bên ngoài và bề mặt tiếp xúc với thực phẩm của máy LQGS đều được chế tạo từ thép không gỉ SUS304, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế và cho phép làm sạch bằng cách rửa áp lực cao giữa các chu kỳ sản xuất. Thiết kế dạng tháp cho phép tiếp cận hoàn toàn buồng chiết rót khi nắp mở, do đó người vận hành có thể kiểm tra, làm sạch và lắp ráp lại máy mà không cần tháo các nắp cố định hoặc tháo rời các bộ phận truyền động.
Ưu điểm về bảo trì: Thiết kế cơ khí đơn giản với bộ truyền động khí nén, có thể bảo trì tại chỗ bằng các dụng cụ tiêu chuẩn.
Tiêu chuẩn vệ sinh: Toàn bộ bằng thép không gỉ SUS304, bề mặt bên trong nhẵn mịn, thiết kế mở hoàn toàn giúp dễ dàng vệ sinh — được thiết kế để tháo rời và làm sạch hàng ngày.
Thông tin về nhà sản xuất
Với hơn 25 năm kinh nghiệm sản xuất, Công ty TNHH Máy móc Shijiazhuang Sunshine vận hành một nhà máy sản xuất máy móc thực phẩm chính xác tại tỉnh Hà Bắc. Triết lý chất lượng của chúng tôi tập trung vào ba nguyên tắc: linh kiện đạt tiêu chuẩn quốc tế, các bộ phận quan trọng được gia công CNC và kiểm tra trước khi giao hàng 8 giờ cho mỗi sản phẩm. Công ty đạt chứng nhận CE cho toàn bộ sản phẩm và thường xuyên đến thăm khách hàng để hỗ trợ sau bán hàng. Văn phòng khu vực Nam Mỹ của chúng tôi tại Limeira, São Paulo phục vụ trực tiếp các khách hàng trong khu vực.
Mỗi máy móc đều trải qua quá trình chạy thử tải định mức 8 giờ trước khi xuất xưởng. Tốc độ vận hành tối đa, tải định mức và tất cả các chức năng điều khiển đều được kiểm tra trong quá trình thử nghiệm này. Khách hàng có thể yêu cầu bản ghi và video thử nghiệm như một phần của tài liệu trước khi giao hàng.
Tất cả các máy đều được bảo hành toàn bộ máy một năm kể từ khi giao hàng. Mọi bộ phận cơ khí và điện tử đều được bảo hành: bộ truyền động, PLC, cơ cấu chiết rót và băng tải. Một bộ phụ tùng thay thế được bao gồm để đội ngũ của bạn có thể thực hiện bảo trì định kỳ ngay lập tức.
Câu hỏi thường gặp
Máy này KHÔNG thể chiết rót những sản phẩm nào?
Máy LQGS không được thiết kế để đóng gói xúc xích dạng nhũ tương liên tục với tốc độ cao. Đối với xúc xích kiểu Frankfurt, xúc xích Bologna hoặc xúc xích chín trong vỏ bọc cỡ tiêu chuẩn, máy đóng gói xúc xích chân không ZKG-6500 là thiết bị phù hợp. Máy LQGS hoạt động hiệu quả trong các ứng dụng đóng gói sản phẩm khổ lớn, đóng gói dạng khối và sản phẩm định hình.
Có thể làm khuôn theo yêu cầu riêng không?
Có. Chúng tôi có thể sản xuất khuôn mẫu tùy chỉnh theo hình dạng, kích thước và trọng lượng khẩu phần sản phẩm cụ thể theo đơn đặt hàng. Vui lòng cung cấp kích thước sản phẩm mục tiêu, trọng lượng mỗi khẩu phần và thông số kỹ thuật vỏ hoặc túi khi yêu cầu báo giá khuôn mẫu.
Cần nguồn cung cấp không khí như thế nào?
Máy LQGS yêu cầu nguồn khí nén có áp suất 0,4–0,6 MPa tại đầu vào máy. Một máy nén khí công nghiệp tiêu chuẩn với công suất phù hợp với tần suất chu kỳ nạp là đủ. Vui lòng xác nhận thông số kỹ thuật nguồn khí nén của bạn khi đặt hàng.
Máy này có thể sử dụng được với túi co nhiệt hoặc túi hút chân không không?
Có. Phạm vi đường kính đóng gói từ 70–140 mm bao gồm nhiều kích thước túi co nhiệt và túi hút chân không tiêu chuẩn được sử dụng cho các sản phẩm đóng gói theo khẩu phần bán lẻ. Vui lòng xác nhận kích thước túi cụ thể của bạn khi hỏi thông tin để kiểm tra tính tương thích.
Trong thực tế, sản xuất theo yêu cầu có nghĩa là gì?
Cơ chế điều chỉnh áp suất cho phép người vận hành thiết lập độ chặt của sản phẩm được nén vào vỏ hoặc khuôn. Kết hợp với các khuôn có thể thay thế, điều này có nghĩa là cùng một máy có thể sản xuất các sản phẩm thịt băm được đóng gói lỏng lẻo trong một ca và các cuộn thịt nguyên miếng được nén chặt trong ca tiếp theo, mà không cần sửa đổi cấu trúc máy.
Đặt hàng & Hậu cần
Sẵn sàng đặt hàng?
Thời gian giao hàng là 30-45 ngày làm việc kể từ khi xác nhận đơn đặt hàng, bao gồm cả thời gian kiểm tra bắt buộc 8 giờ trước khi giao hàng. Chúng tôi mặc định giao hàng theo điều khoản FOB Thiên Tân, kèm chứng nhận CE và hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Anh. Các điều khoản CIF, EXW và DAP có thể thương lượng. Phương thức thanh toán: T/T 30/70.
Số lượng đặt hàng tối thiểu: Không có số lượng đặt hàng tối thiểu cố định cho máy chiết rót hoàn chỉnh — đơn đặt hàng được đánh giá dựa trên cấu hình và giá trị đơn hàng. Khách hàng mới có thể đặt hàng mẫu từ 1 đến 5 máy với giá mẫu. Chúng tôi hoan nghênh các đơn hàng kết hợp nhiều mẫu máy để đáp ứng mục tiêu giá trị đơn hàng.
Yêu cầu báo giá
Đội ngũ của chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 1 ngày làm việc. Vui lòng cung cấp thông tin về sản lượng mong muốn, loại vỏ bọc, cảng đích và bất kỳ yêu cầu tùy chỉnh nào.
Cấu hình tháp: Tại sao chiều dọc lại quan trọng đối với ứng dụng này
Hướng đặt tháp thẳng đứng của máy đóng gói LQGS không phải là lựa chọn thẩm mỹ mà là quyết định thiết kế chức năng phản ánh loại sản phẩm mà máy này được chế tạo để sản xuất. Khi đóng gói thịt cừu cuộn, thịt lợn cuộn và các sản phẩm thịt nguyên khối đã định hình, sản phẩm phải được nạp và nén từ trên xuống vào khuôn hoặc vỏ thẳng đứng. Máy đặt nằm ngang yêu cầu người vận hành phải chống lại trọng lực trong quá trình nạp; tháp thẳng đứng cho phép trọng lượng của chính sản phẩm hỗ trợ quá trình nén ban đầu, giảm lực cần thiết từ hệ thống khí nén và giảm thời gian chu kỳ cho cùng trọng lượng đóng gói.
Thiết kế dạng đứng cũng giúp tiết kiệm diện tích chiếm chỗ so với dung tích chứa của máy, một yếu tố quan trọng trong các kho lạnh và khu vực chế biến lạnh, nơi diện tích sàn bị hạn chế và mỗi mét vuông không gian lạnh đều tiêu tốn năng lượng.
Gia công khuôn theo hình dạng sản phẩm cụ thể
Máy đóng gói tiêu chuẩn tạo ra sản phẩm hình tròn hoặc hình trụ tùy thuộc vào đường kính vỏ bao bì. Hệ thống khuôn của LQGS cho phép các nhà sản xuất tạo ra các hình dạng sản phẩm cụ thể phù hợp với định dạng bao bì bán lẻ, kích thước khẩu phần và tiêu chuẩn trình bày thị trường. Khuôn hình chữ nhật tạo ra sản phẩm có thể cắt thành các phần hình chữ nhật đều nhau mà không bị thừa ở các cạnh — định dạng được các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống ưa thích vì họ thường cắt thành từng phần để chuẩn bị bữa ăn. Khuôn hình tròn tạo ra định dạng thanh truyền thống cho các sản phẩm cắt lát bán lẻ.
Thông số kỹ thuật khuôn đúc tùy chỉnh yêu cầu số lượng tối thiểu và thời gian sản xuất. Vui lòng cung cấp kích thước sản phẩm, trọng lượng mỗi phần và định dạng bao bì mục tiêu khi yêu cầu thông số kỹ thuật khuôn đúc.
Tiêu chuẩn sản phẩm cho thị trường bán lẻ và xuất khẩu
Máy ép định hình thịt LQGS được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở sản xuất cho thị trường bán lẻ và xuất khẩu châu Á, nơi bán các sản phẩm thịt cuộn cừu, thịt cuộn heo và các sản phẩm thịt hỗn hợp ở dạng đông lạnh và ướp lạnh. Các thị trường này có các tiêu chuẩn cụ thể về trọng lượng, kích thước và hình thức khác nhau tùy thuộc vào người mua và thị trường đích đến. Hệ thống khuôn có thể điều chỉnh áp suất và thay thế của LQGS cho phép các nhà sản xuất điều chỉnh thông số kỹ thuật đầu ra của họ theo các yêu cầu khác nhau của người mua mà không cần phải mua máy mới cho mỗi thông số kỹ thuật.
Đối với các nhà chế biến xuất khẩu sang nhiều thị trường với các tiêu chuẩn trọng lượng khẩu phần khác nhau — ví dụ: khẩu phần 500g cho dịch vụ ăn uống trong nước và khẩu phần 1kg cho bán lẻ xuất khẩu — máy LQGS có thể được cấu hình lại giữa các lô bằng cách điều chỉnh chiều dài hành trình chiết rót và định dạng khuôn.
Đặt hàng máy đóng gói thịt dạng tháp LQGS
Vui lòng liên hệ với đội ngũ bán hàng của chúng tôi tại Liên hệ với đội ngũ bán hàng của chúng tôi hoặc ghé thăm Gửi yêu cầu Vui lòng cung cấp các thông tin sau: loại sản phẩm mục tiêu (thịt cừu cuộn, thịt heo cuộn, thịt bò, loại khác); phạm vi trọng lượng khẩu phần mục tiêu; loại và đường kính vỏ hoặc túi; khối lượng sản xuất yêu cầu mỗi ca; và cảng đích. Chúng tôi sẽ xác nhận cấu hình phù hợp, khả năng cung cấp khuôn và giá cả trong vòng 1 ngày làm việc.
