Description
| Spécifications techniques | |
|---|---|
| Modèle | LQGS 0,4-0,6 |
| Taper | Machine de remplissage de viande à tour (立式大肉块灌装机) |
| Pression d'air requise | 0,4–0,6 MPa |
| Plage de diamètre de remplissage | 70–140 mm |
| Longueur du matériau (料槽长度) | 600 mm |
| Poids net | 165 kg |
| Dimensions de la machine (L×l×H) | 1860 × 580 × 1430 mm |
| Type de lecteur | Système de commande pneumatique + ouverture/fermeture manuelle du couvercle |
| Construction | Acier inoxydable SUS304 entièrement |
| Réglage de la pression | mécanisme de réglage manuel de la pression |
| Certification | Conforme aux normes CE |
Machine de remplissage de viande à tour — Série LQGS
La machine de remplissage de viande à tour (立式大肉块灌装机) est une unité de remplissage verticale à commande pneumatique, conçue pour répondre aux besoins variés de remplissage et de formage des usines de transformation de viande. Sa configuration verticale et son système de pression réglable la rendent adaptée au remplissage, au formage et au compactage d'une plus large gamme de produits carnés que les remplisseuses horizontales à piston ou à palettes : des roulés d'agneau et des côtelettes de porc aux steaks entiers, aux tranches de poitrine de porc et aux saucisses de viande hachée.
Entièrement construite en acier inoxydable SUS304, la machine offre un démontage simple pour le nettoyage et l'entretien, des surfaces hygiéniques en contact avec les aliments sur toutes les pièces en contact avec le produit et une empreinte au sol compacte qui minimise les besoins en espace au sol tout en pouvant accueillir une goulotte de matériau de 600 mm.
Système de commande pneumatique et mécanisme de remplissage
Le mécanisme de remplissage LQGS est actionné par un système de commande pneumatique avec un mécanisme manuel d'ouverture et de fermeture du couvercle, garantissant un fonctionnement sûr et stable. Le système de réglage de la pression permet à l'opérateur d'ajuster la pression de remplissage avec précision, en fonction des exigences de compression du produit traité : de la viande hachée conditionnée en vrac dans des boyaux de grand diamètre aux produits carnés entiers fortement compactés dans des sachets thermorétractables ou sous vide.
Des moules personnalisables sont disponibles en fonction des exigences de production, permettant à la machine de produire des formes et des dimensions spécifiques aux produits, pour les conditionnements individuels destinés à la vente au détail, à la restauration et à l'exportation. Cette flexibilité des moules représente un avantage opérationnel significatif par rapport aux machines de remplissage à alésage fixe.
Capacité de gamme de produits étendue
La machine de remplissage de tour LQGS est particulièrement adaptée aux types de produits suivants :
- Rouleaux d'agneau (羊肉卷) : Compactage et formage uniformes pour les produits de rouleaux d'agneau tranchés conformes aux normes de vente au détail
- Rouleaux de porc : Diamètre et densité constants pour le tranchage en portions individuelles et la présentation en magasin
- Côtelettes et steaks de porc : Produits à base de muscle entier, façonnés et compactés, pour le conditionnement en portions individuelles destiné à la vente au détail ou à la restauration.
- Steaks de bœuf : Produits de bœuf reconstitués, au poids et aux dimensions contrôlés par portion
- Saucisses à base de viande hachée : Produits à base de viande hachée de gros diamètre, en boyau de collagène ou naturel de grande taille
- Poitrine de porc : Produits de poitrine roulés et compactés pour le tranchage et la vente au détail en portions individuelles
- Produits de viande hachée mélangés : Produits mélangés à formulation personnalisée dans différents formats de diamètre
Durabilité et facilité d'entretien
Toutes les surfaces externes et celles en contact avec les aliments de la LQGS sont fabriquées en acier inoxydable SUS304, conforme aux normes internationales d'hygiène alimentaire et permettant un nettoyage haute pression entre les cycles de production. La conception en tour offre un accès total à la chambre de remplissage lorsque le couvercle est ouvert, permettant ainsi aux opérateurs d'inspecter, de nettoyer et de remonter la machine sans avoir à retirer les capots fixes ni à démonter les composants d'entraînement.
Avantage en matière de maintenance : Conception mécanique simple avec actionneurs pneumatiques réparables sur site avec des outils standard.
Norme d'hygiène : Entièrement en acier inoxydable SUS304, surfaces internes lisses, accès totalement ouvert pour le nettoyage — conçu pour des cycles de nettoyage et de démontage quotidiens.
À propos du fabricant
Forte de plus de 25 ans d'expérience dans la fabrication, Shijiazhuang Sunshine Machinery exploite une usine de production de machines agroalimentaires de précision dans la province du Hebei. Notre philosophie qualité repose sur trois principes : des composants de qualité internationale, des pièces critiques usinées CNC et des tests de 8 heures avant expédition pour chaque unité. L'entreprise est conforme aux normes CE pour l'ensemble de sa gamme de produits et effectue des visites régulières chez ses clients pour assurer le service après-vente. Notre bureau sud-américain, situé à Limeira (São Paulo), est en contact direct avec les acheteurs de la région.
Chaque machine est soumise à un test d'endurance de 8 heures à charge nominale avant expédition. La vitesse de fonctionnement maximale, la charge nominale et toutes les fonctions de commande sont vérifiées lors de ce test. Les clients peuvent demander le rapport et la vidéo du test dans le cadre de la documentation de pré-expédition.
Toutes les machines sont livrées avec une garantie complète d'un an à compter de la date d'arrivée. Chaque sous-ensemble mécanique et électronique est couvert : groupe motopropulseur, automate programmable, mécanisme de remplissage et convoyeur. Un kit de consommables de rechange est inclus afin que votre équipe puisse effectuer la maintenance courante immédiatement.
Foire aux questions
Quels produits cette machine ne peut-elle PAS remplir ?
La LQGS n'est pas conçue pour le remplissage continu de saucisses émulsionnées à haut débit. Pour les saucisses de type Francfort, de Bologne ou cuites en boyaux de calibre standard, la remplisseuse de saucisses sous vide ZKG-6500 est la machine appropriée. La LQGS excelle dans les applications grand format, de remplissage en bloc et de produits moulés.
Des moules sur mesure sont-ils disponibles ?
Oui. Nous réalisons sur commande des moules sur mesure adaptés à la forme, aux dimensions et au poids des portions de vos produits. Veuillez préciser les dimensions souhaitées, le poids par portion et les spécifications de l'emballage (boîtier ou sachet) lors de votre demande de devis.
Quel est le débit d'air nécessaire ?
Le LQGS nécessite une alimentation en air comprimé de 0,4 à 0,6 MPa à l'entrée de la machine. Un compresseur industriel standard, dont la capacité est adaptée à la fréquence du cycle de remplissage, convient. Veuillez préciser les spécifications de votre alimentation en air comprimé lors de votre demande.
Cette machine peut-elle être utilisée avec des sacs thermorétractables ou des sacs sous vide ?
Oui. La plage de diamètres de remplissage de 70 à 140 mm couvre de nombreuses tailles standard de sachets thermorétractables et sous vide utilisés pour les produits conditionnés en portions individuelles. Veuillez préciser les dimensions exactes de votre sachet lors de votre demande afin de vérifier la compatibilité.
Que signifie concrètement la production personnalisable ?
Le mécanisme de réglage de la pression permet à l'opérateur de contrôler le degré de compactage du produit dans le boyau ou le moule. Grâce à des moules interchangeables, la même machine peut produire des produits à base de viande hachée peu compacte lors d'un poste et des rouleaux de muscle entier bien compactés lors du poste suivant, sans aucune modification structurelle.
Commandes et logistique
Prêt à commander ?
Le délai de livraison est de 30 à 45 jours ouvrables à compter de la confirmation de la commande, incluant le test obligatoire de 8 heures avant expédition. L'expédition se fait par défaut en FOB Tianjin avec certificat CE et manuel d'utilisation en anglais. Les conditions CIF, EXW et DAP sont négociables. Paiement : virement bancaire 30/70.
MOQ : Il n'y a pas de quantité minimale fixe pour les machines de remplissage complètes ; les commandes sont évaluées en fonction de leur configuration et de leur valeur. Les nouveaux clients peuvent passer des commandes d'échantillons de 1 à 5 unités au prix d'essai. Les combinaisons de plusieurs modèles sont les bienvenues pour atteindre les objectifs de valeur de commande.
Demander un devis
Notre équipe vous répondra sous 24 heures ouvrables. Veuillez indiquer le volume de production souhaité, le type de boîtier, le port de destination et toute exigence particulière.
Configuration de la tour : pourquoi la verticalité est importante pour cette application
L'orientation verticale de la tour de remplissage de la machine LQGS n'est pas un choix esthétique, mais une décision de conception fonctionnelle dictée par les types de produits pour lesquels cette machine est conçue. Lors du remplissage de rouleaux d'agneau, de porc et de produits de viande entière reconstitués, le produit doit être chargé et comprimé par le haut dans un moule ou un boyau vertical. Une machine horizontale obligerait l'opérateur à lutter contre la gravité lors du chargement ; une tour verticale permet au poids du produit de faciliter le compactage initial, réduisant ainsi la force requise du système pneumatique et diminuant le temps de cycle pour un même poids de remplissage.
Le format vertical offre également un encombrement au sol réduit par rapport à la capacité de remplissage de la machine, un facteur important à prendre en compte dans les chambres froides et les zones de transformation réfrigérées où l'espace au sol est limité et où chaque mètre carré d'espace réfrigéré engendre un coût énergétique.
Personnalisation des moules pour des formes spécifiques aux produits
Les machines de remplissage standard produisent des produits ronds ou cylindriques, selon le diamètre de l'enveloppe. Le système de moules LQGS permet aux transformateurs de fabriquer des produits aux formes spécifiques, adaptées aux formats d'emballage, aux portions et aux normes de présentation en magasin. Un moule rectangulaire permet d'obtenir un produit tranchable en portions rectangulaires régulières, sans gaspillage sur les bords : le format privilégié par les professionnels de la restauration qui préparent leurs repas à l'avance. Un moule rond permet d'obtenir le format traditionnel en bûche pour les produits tranchés destinés à la vente au détail.
Les spécifications des moules sur mesure impliquent des quantités minimales et un délai de production. Veuillez indiquer les dimensions du produit, le poids par portion et le format d'emballage souhaité lors de votre demande de spécifications de moule.
Normes de produits pour le marché de détail et l'exportation
La LQGS est largement utilisée dans les usines de production destinées aux marchés de détail et d'exportation asiatiques, où des rouleaux d'agneau, de porc et des produits carnés composés sont vendus surgelés ou réfrigérés. Ces marchés imposent des normes spécifiques de poids, de dimensions et d'aspect qui varient selon l'acheteur et le marché de destination. Grâce à sa pression réglable et à son système de moules interchangeables, la LQGS permet aux transformateurs d'adapter leurs spécifications de production aux exigences des différents acheteurs sans avoir à investir dans une nouvelle machine pour chaque spécification.
Pour les transformateurs exportant vers plusieurs marchés avec des normes de poids de portion différentes — par exemple, des portions de 500 g pour la restauration domestique et des portions de 1 kg pour la vente au détail à l'exportation — le LQGS peut être reconfiguré entre les lots en ajustant la longueur de la course de remplissage et le format du moule.
Commande de la machine de remplissage de viande LQGS Tower
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