Elektrisk korvfyllningsmaskin med trådklippare

Beskrivning

Tekniska specifikationer
Typ	Elektrisk korvfyllningsmaskin med integrerad aluminiumtrådklippare
Fyllningshastighet	70 slag/minut
Total effekt	5,5 kW
Maskinmått (L×B×H)	1100 × 1200 × 1772 mm
Drivtyp	Elmotor med importerad servostyrning
Klippmaskinstyp	Integrerad elektrisk dubbelklippning av aluminiumtråd
Kompatibla höljen	Naturligt, kollagen, protein
Kontrollsystem	PLC-pekskärm (importerad servostyrning)
Konstruktion	SUS304 rostfritt stål
Drift	Integrerad produktionslinje för fyllning och klippning
Certifiering	CE-kompatibel

Elektrisk korvfyllningsmaskin med integrerad aluminiumtrådklippare

Den elektriska korvfyllningsmaskinen med integrerad trådklippare i aluminium kombinerar elmotordriven fyllning med en automatisk trådbindningsmekanism i ett enda format. Denna integrerade design eliminerar behovet av en andra operatör eller en separat klippstation: en maskin fyller, portionerar och trådbinder varje korvlänk i en kontinuerlig cykel, vilket avsevärt minskar arbetskostnaden per kilogram färdig produkt.

Maskinen drivs av ett importerat servostyrsystem med 70 slag per minut och levererar snabb, stabil och repeterbar fyllning med låga felfrekvenser. Servodrivsystemet upprätthåller ett jämnt fyllningsmoment över hela hastighetsområdet, oavsett variationer i produktviskositet mellan batcher av olika köttformuleringar.

Integrerad produktionslinjekapacitet

Den främsta tekniska fördelen med denna maskin är dess direkta kompatibilitet med våra dubbelklippmaskiner för helt integrerad drift av fyllnings- och klipplinjen. När maskinen används som en del av en automatiserad produktionslinje kommunicerar den signaler om fyllningsklargörande till klippmaskinen efterföljande, vilket eliminerar buffertansamling och tidsgap som uppstår när fristående fyllnings- och klippmaskiner används oberoende av varandra.

För processorer som kör medelstor produktion – vanligtvis 200 till 800 kg per skift – med två eller fler produkttyper per skift, erbjuder den här maskinen produktionsautomationsnivån hos en vakuumpåfyllningslinje utan golvyta, kapitalkostnader eller rengöringstid som krävs av större kontinuerliga flödessystem.

Elektrisk drivning och servokontroll

Till skillnad från pneumatiska fyllningsmaskiner som är beroende av tryck och kvalitet på lufttillförseln i verkstaden, är den elektriska drivningen självständig. Motormomentet är konstant oavsett tryckfluktuationer i luftledningen, vilket gör fyllningshastighet och portionskonsistens oberoende av anläggningens tryckluftsinfrastruktur. Detta är en betydande fördel i anläggningar som kör flera tryckluftsdrivna maskiner samtidigt.

Användningsområden och lämpliga produkter

• Färska fläskkorvar i naturhölje
• Kokta korvar och frankfurterkorvar i kollagenhölje
• Rökt korvprodukter i protein och naturtarm
• Cocktailkorvar och chipolatas
• Nötkorv i naturtarm
• Förfyllning av delikatessprodukter för skivade och portionsförpackade produkter
• Leverkorv och blodpudding i stort naturhölje

Om tillverkaren

Vi grundades 1999 och är en fabriksdirekttillverkare av maskiner för industriell köttbearbetning, baserad i Shijiazhuang, Hebei-provinsen, Kina. Vårt produktsortiment täcker hela korvproduktionskedjan: vakuumfyllning, injektion av saltlake, klippning och försegling, skålskärning, rökning och kringutrustning. Alla maskiner är byggda enligt SUS304-standarder för livsmedelsklassat rostfritt stål med CE-överensstämmelse. Vår utländska enhet i Brasilien stöder distribution i Sydamerika. Ingen handelsmarginal läggs till – varje beställning levereras direkt från vår fabrik.

Varje maskin genomgår ett åtta timmar långt fullasttest före leverans vid nominell hastighet och tryck innan den lämnar fabriken. Testet bekräftar mekanisk stabilitet, elektrisk prestanda och jämn produktion. Dokumentation tillhandahålls kunder på begäran.

12 månaders fabriksgaranti täcker hela maskinen från ankomstdatum, inklusive drivmotor, PLC-elektronik, påfyllningsmekanism och alla lastbärande komponenter. Snabbslitande förbrukningsartiklar medföljer som standard så att din produktionslinje fortsätter att fungera från första dagen.

Vanliga frågor

Kräver den här maskinen tryckluft?

Nej. Påfyllningsdrivningen är helt elektrisk. Trådklippmekanismen drivs mekaniskt av samma elmotor. Ingen tryckluftsanslutning krävs, vilket gör den lämplig för anläggningar utan luftledning vid påfyllningsstationen.

Kan klippfunktionen avaktiveras för att använda maskinen som en fristående fyllmaskin?

Ja. Klippmekanismen kan kopplas bort, vilket gör att maskinen kan fungera som en fristående elektrisk fyllmaskin. Detta är användbart vid fyllning av höljen med stor diameter som ska stängas för hand eller med en separat klippmaskin.

Vilka höljesdiametrar är kompatibla?

Maskinen accepterar naturliga, kollagen- och proteinhöljen i en rad olika kalibrar. Flera diametrar för fyllningsmunstycken finns tillgängliga för att matcha din målstorlek. Vänligen ange din höljestyp och önskad korvdiameter vid förfrågan.

Hur hanterar den integrerade trådklipparen naturhöljen?

Trådbindningsmekanismen använder en ögla snarare än ett krympklämma, vilket fördelar stängningskraften över ett större område av tarmväggen. Detta gör den lämplig för ömtåliga naturtarm av svin och får där ett vanligt aluminiumklämma kan skada tarmväggen.

Vilken är den minsta portionslängden som den här maskinen kan producera?

Minsta länklängd är cirka 50–60 mm för standardmunstycksdiametrar. Vänligen ange dina målproduktmått, inklusive minsta och maximala länklängder, när du begär en offert.

Från bekräftad beställning till leveransklar FOB Tianjin: 30–45 arbetsdagar, vilket täcker produktion, inspektion, lasttest och exportpackning. Stödda Incoterms: FOB Tianjin (standard), CIF, EXW och DAP på begäran. Standardbetalning är T/T 30/70.

Produktionseffektivitet: Varför integration är viktigt

Den konventionella metoden för korvfyllning och klippning använder två separata maskiner vid två stationer, vilket vanligtvis kräver två operatörer: en som hanterar fyllningsmaskinen och en som hanterar klippningsmaskinen. Varje korvlänk måste passera från fyllningsmaskinen till klippmaskinen, vilket skapar en buffertackumuleringspunkt som begränsar systemets genomströmning till hastigheten för den långsammare operationen. När klippmaskinen cyklar långsammare än fyllmaskinen ackumuleras produkten och fyllmaskinen saktar ner; när fyllmaskinen är långsammare väntar klippmaskinen.

Den integrerade elektriska fyllningsmaskinen med trådklippare eliminerar denna flaskhals genom att synkronisera fyllnings- och klippcyklerna i en enda maskin på en enda station. En operatör hanterar hela cykeln. Den totala kapitalkostnaden är lägre än två separata maskiner, golvytebehovet minskas och arbetskraftsbehovet halveras för fyllnings- och klippningsfasen i produktionen.

För anläggningar som kör flera produkttyper

Det servodrivna fyllningssystemet möjliggör snabba växlingar mellan produkttyper genom att justera fyllningshastighet och portionsparametrar via styrsystemet istället för att kräva mekaniska justeringar. Ett morgonskift med fläskkött och ett eftermiddagsskift med nötkött i olika tarmstorlekar kan produceras på samma maskin med en kontrollparameterändring och ett munstycksbyte – betydligt snabbare än att omkonfigurera två separata maskiner vid två stationer.

Rengöring och dagligt underhåll

Alla komponenter som kommer i kontakt med livsmedel – påfyllningscylindern, munstycket, höljet för produktkontakt och trådklippmekanismen – är av rostfritt stål SUS304 och konstruerade för demonterbar rengöring. Maskinen har inget slutet drivhölje vid livsmedelskontaktzonen, så rengöringen är enkel. Daglig rengöring innebär att spola påfyllningskretsen, torka av alla rostfria ytor och inspektera trådklippmekanismen för trådrester. Fullständigt rengöringsprotokoll och underhållsschema finns i den engelskspråkiga bruksanvisningen.

Underhåll av trådklippmekanismen innebär regelbunden inspektion av trådmatningsbanan och bindhuvudet för att kontrollera slitage. Standardtrådklämmor och reservdelar finns tillgängliga från vår kundservice. Servodrivkomponenterna följer tillverkarens standardunderhållsintervall.

Hur man beställer och vad man ska specificera

När du begär en offert för den elektriska korvfyllningsmaskinen med trådklippare, vänligen inkludera: målproduktionsvolym per skift (kg/h eller kg/dag); höljestyper och kalibrar som du kommer att fylla; minsta och maximala portionslängd och vikt; din anläggnings strömförsörjningsspecifikation (spänning, fas); och din målport. Denna information gör det möjligt för oss att bekräfta maskinkonfiguration, munstycksval och eventuella krav på spänningsanpassning innan offert.