27
Komplett tillverkare av köttbearbetning
Industriell
Köttbearbetning
Utrustning
Från råmaterial till färdig korv – saltlakeinjektorer, fyllningslinjer, klippsystem, skålskärare, rökhus och kompletta nyckelfärdiga produktionslinjer. En enda källa, global leverans.
SUS304 rostfritt stål · Tyska komponenter · 1 års garanti · CE-godkänd
27
Produktmodeller
8
Utrustningskategorier
1999+
Tillverkning sedan
8timme
Lasttest före skeppning
1år
Maskingaranti
Hela produktsortimentet
8 kategorier — 27 modeller
Komplett sortiment för alla steg i produktionen av korv, skinka och tillagat kött.
01
Kärnprodukt
Injektionsmaskiner för saltlake
3 modeller — YS-serien
Utforska →
02
Korvfyllningsmaskiner
3 modeller
Utforska →
03
Klippning och försegling
4 modeller
Utforska →
04
Bearbetningslinjer
4 modeller
Utforska →
05
Skärning och slipning
6 modeller
Utforska →
06
Mixning och trumling
3 modeller
Utforska →
07
Rökhus
QZX-serien · 3 storlekar
Utforska →
08
Hjälputrustning
3 modeller — Lyftar och vagnar
Utforska →
YS Brine Injection-serien
3
Modeller
84–231
Nålområde
6 bar
Maxtryck
Utvald produkt
YS-serien
Saltlösningsinjektorer
Tysk Wilo-pump, igus styrhylsor, tvåstegsfiltrering, tandad stegmatning. Tre skalor – en plattform.
YS‑84
84 nålar — Instegsskala
4 kW
Driva
0,4–0,6
Tryck (bar)
500 kg
Vikt
YS‑140
140 nålar — Mellanstor
8 kW
Driva
1.0
Tryck (bar)
600 kg
Vikt
YS‑231
231 Nålar — Stor skala
13,5 kW
Driva
1.0
Tryck (bar)
700 kg
Vikt
Tysk Wilo-pump — upp till 6 bar insprutningstryck; förkromade styrstänger; igus glidhylsor
Tandliknande stegmatning för jämnt nåldjup och jämn saltfördelning
Tvåstegsfiltrering av saltlösning + rengöring med luftnålar förhindrar blockering vid kontinuerlig drift
Justerbar injektionshastighet 15–50 cykler/min; tryck och stegavstånd fritt konfigurerbara
Alla produkter
27 modeller i 8 kategorier
Varje modell finns tillgänglig individuellt eller som en del av ett komplett paket.
Alla
Saltlösningsinjektion
Fyllning
Klippning
Skärande
Blandning
Rökhus
Rader
Saltlösningsinjektion
YS-140
Injektionsmaskin för köttsaltlösning
Nålar140
Driva8 kW / 380V
Hastighet15–50 cykler/min
Tryck1,0 bar
Citationstecken →Mest populära
Fyllning
ZKG-6500
Vakuumfyllningsmaskin av vingtyp
Kapacitet3 500 kg/h
Driva7 kW totalt
Blad12
Hastighet0–600 portioner/min
Citationstecken →Fyllning
Blandning
ZB-125
Skålskärare
Kapacitet70 kg/sats
Driva35 kW
Hackarens varvtal4,500
Volym125 liter
Citationstecken →Blandning
Rökhus
QZX-500
Rökhus
Kapacitet500 kg/sats
Driva16,6 kW
Ånga0,3–0,6 MPa
KontrolleraPLC-pekskärm
Citationstecken →Rökning
Klippning
CSK-15/18
Dubbelklippningsmaskin
Klipphastighet0–120 klipp/min
Driva3,5 kW
KontrolleraPLC + HMI
hölje30–120 mm
Citationstecken →Klippning
Skärande
JR-D200
Fryst och färsk köttkvarn
Kapacitet2,0–3,0 t/h
Driva37 kW
Spänning380V / 50Hz
Vikt1 750 kg
Citationstecken →Skärande
Blandning
JB-650
Vakuumblandare
Volym650 liter
Driva4,5 + 2,1 kW
Agitation84/42 varv/min
Vikt700 kg
Citationstecken →Blandning
Skärande
QK-5T
Tärningsskärare för fryst kött
Kapacitet3 000 kg/h
Driva5,5 kW
Min. temperatur−18°C
Bladresor41 cykler/min
Citationstecken →Skärande
Kompletta lösningar
Komplett köttbearbetningslinje
Leverera utrustning för varje steg — köp individuella maskiner eller beställ en komplett end-to-end-linje från en enda källa.
Etapp 01
Rått köttförberedelse
Etapp 02
Skärning och slipning
Etapp 03
Saltlösningsinjektion
Etapp 04
Tumling och mixning
Etapp 05
Fyllning och försegling
Etapp 06
Rökning och matlagning
Etapp 01
Beredning av rått kött
Skär frysta block vid −18 °C utan att tina. Bibehåller fiberintegriteten, minskar kylkostnaden, matas direkt till kvarnen.
Kubskärare för fryst kött — QK-5T
3 000 kg/h · 5,5 kW · −18°C
Köttkvarn — JR-serien
1–12 t/h · 7,5–55 kW · 3 modeller
Etapp 02
Skärning och tärning
Emulgera och hacka kött med 4 500 varv/min. IP65-kontrollpanel för våta miljöer. CNC-frästa knivar förbättrar utbyte och textur.
Skålskärare — ZB-80 / ZB-125 / ZB-200
40–180 kg/sats · 14–60,5 kW
2D/3D fryst kötttärnare
Justerbar kubstorlek · hög genomströmning
Steg 03 — Kärnprodukt
Saltlösningsinjektion
Tysk Wilo-pump, upp till 6 bar. Tandmatning med stegvisa stegar + pneumatiska fjädernålar säkerställer ett jämnt insprutningsdjup i varje pass.
YS-84 — 84 nålar · 4 kW · 0,4–0,6 bar
1500×1100×1700 mm · 500 kg
YS-140 — 140 nålar · 8 kW · 1,0 bar
1500×1100×1700 mm · 600 kg
YS-231 — 231 nålar · 13,5 kW · 1,0 bar
1900×1015×1800 mm · 700 kg
Etapp 04
Tumling och mixning
Vakuumtrumling fördelar marinaden jämnt. Elliptiskt blad med dubbla axlar uppnår radiell och axiell cirkulation samtidigt.
Vakuumtumlare
Förbättrar marinadens absorption och produktutbyte
Vakuumblandare — JB-300 / JB-650 / JB-1200
300–1200 l · 84/42 r/min omrörning
Etapp 05
Fyllning, hopknytning och försegling
Upp till 3 500 kg/h genomströmning; 0–600 portioner/min. Kompatibel med naturliga höljen, kollagen- och proteinhöljen.
ZKG-6500 Vakuumfyllare av vingtyp
3 500 kg/h · Siemens servo · 12 blad
Snöre- och hänglina / CSK Clipper
0–600 portioner/min · PLC + HMI
Etapp 06
Rökning och matlagning
Torkning, uppvärmning, rökning, färgning i en enhet. PLC-pekskärm med realtidsövervakning av temperatur, luftfuktighet och luftflöde.
Rökhus QZX-250 / QZX-500
250–500 kg/sats · 8,6–16,6 kW
Rökhus QZX-1000
1 000 kg/sats · 32,6 kW
Behöver du en komplett produktionslinje?
Vi offererar individuella maskiner eller kompletta linjer. Ledtid 30–60 dagar FOB Tianjin.
Tillverkning och kvalitet
Byggd för industriell livsmedelsproduktion
Vår tillverkningsgrupp grundades 1999 och har över två decenniers specialistkunskap inom livsmedelsbearbetningsmaskiner. Alla maskiner är precisionsmonterade och 8 timmars belastningstestade vid vår anläggning i Hebei-provinsen före leverans.
CNC-bearbetningscenterproduktion
Alla centrala strukturkomponenter precisionsbearbetas internt. Måttnoggrannhet verifierad i varje steg, inte provtagning vid slutinspektion.
Internationellt anskaffade nyckelkomponenter
Busch (Tyskland) vakuumpumpar, Siemens servo, SKF (Sverige) lager, igus (Tyskland) styrhylsor — ersätts inte med inhemska alternativ.
8 timmars fullasttest före leverans
Varje maskin körs med nominell belastning i 8 timmar kontinuerligt innan packning i lådor. Testprotokoll finns tillgängliga på begäran.
Anpassade konfigurationer
Skräddarsydda nållayouter, tryckspecifikationer och linjekonfigurationer för volymordrar. Vi besöker kunder regelbundet för att säkerställa att specifikationerna uppfylls.
Leverantörer av viktiga komponenter
| Vakuumpump | Busch — Tyskland | Lång livslängd · låg felfrekvens |
| Servosystem | Siemens — Tyskland | Precis · stabil |
| Pekskärm | Siemens — Tyskland | Snabb respons |
| Lager | SKF — Sverige | Låg felfrekvens |
| Styrhylsor | igus — Tyskland | Förbättrad hållbarhet |
| Vattenpump | Wilo — Tyskland | Upp till 6 bar |
| Manuell omkopplare | Eaton — USA | Långt arbetsliv |
1 år
Garanti för hela maskinen
8 timmar
Lasttest före skeppning
Uppsättning
Slitdelar ingår
OEM
Anpassade konfigurationer
Försäljningskontor — Sydamerika
Brazil Brine Injector Machine Co., Ltd
Pedro Elias S/N, Limeira, São Paulo, Brasilien
Koncernens huvudkontor
No.789-a Shenhua Road, Sandun Town, Xihu District, Hangzhou City, Zhejiang-provinsen, Kina
Produktionsanläggning
No.549, Kuanting Avenue, High-tech Zone, Shijiazhuang City, Hebei-provinsen, Kina
