描述
| 技术规格 — YS-140 | |
|---|---|
| 模型 | YS-140 |
| 针头数量 | 140 |
| 电机功率 | 8千瓦 |
| 电源 | 380伏/50赫兹/三相 |
| 注射压力 | 1.0 巴 |
| 喷射速度 | 15–50 次/分钟（可调） |
| 针头直径 | 标准尺寸为 Φ3 毫米；可根据要求提供 Φ2 / Φ4 毫米。 |
| 机器尺寸（长×宽×高） | 1500 × 1100 × 1700 毫米 |
| 机器重量 | 600公斤 |
| 盐水泵 | 德国威乐离心泵 |
| 控制系统 | 西门子PLC + 触摸屏人机界面 |
| 导杆 | 镀铬硬化钢 + igus（德国）套筒 |
| 建造 | 通体采用SUS304不锈钢 |
| 饲料系统 | 齿形步进式进给 |
| 针头控制 | 气动弹簧，自动骨骼提升 |
| 过滤 | 两级（吸气+回气）+气针吹扫 |
| 认证 | 符合CE标准 |
| 生产规模 | 中等规模 |
概述：YS-140 中型工业盐水注入器
YS-140工业盐水注射机是YS系列的核心产品，也是我们产量最高的机型。它采用140针阵列，注射压力为1.0巴，由德国威乐离心泵提供，可一次性实现所需的针头密度，从而在标准猪火腿、牛腩和整只家禽切块上均匀一致地注射盐水，无需像针头数量较少的机器那样进行多次重复处理。
YS-140 专为处理量在每小时 800 至 1500 公斤范围内的生产线而设计。它与 YS-84 和 YS-231 一样，采用 SUS304 不锈钢结构、齿式步进送料驱动、气动弹簧针系统和两级过滤回路，但其 140 针的配置使其成为大多数商业火腿、熟食和熟禽生产设施的理想之选。与 84 针系统相比，该机器在标准切割方式下可提供更显著的注射均匀性，且无需像 231 针设备那样投入大量资金和占用大量空间。
机械系统和注射技术
YS-140 采用 8 kW 电机驱动德国 Wilo 泵，压力达到 1.0 bar，其注射压力是 YS-84 的两倍。更高的压力意味着盐水能够更深入地渗透到致密的肌肉组织中——这对于整只猪腿、牛上脑和火鸡胸肉等厚切肉块至关重要，因为表面注射会导致肉块核心部分处理不足。无论盐水温度或粘度如何变化，该泵都能在整个生产过程中保持稳定的输送压力。
140个独立的针头位置沿整个传送带宽度排列，确保标准切割尺寸下产品表面完全覆盖。齿形步进式进给装置以与针头间距相匹配的校准增量推进产品，从而使产品的每个部分都能得到完整且对齐的针头通过。这种几何结构消除了因针头间距和进给推进不协调而产生的条纹状注射图案。
YS-140 的盐水回路管理系统采用与 YS 系列更广泛的产品相同的两级过滤架构，但配备了与 140 针歧管容积相匹配的高流量泵。吸入过滤器可保护 Wilo 泵叶轮免受颗粒物损坏；回流过滤器可在长时间生产过程中保持盐水质量。批次间空气吹扫循环可在西门子 PLC 触摸屏上进行配置，以匹配您的特定产品和盐水配方。
关键部件规格
YS 系列产品全部采用国际采购的组件：德国 Wilo 离心泵用于盐水输送，西门子伺服系统和人机界面用于控制精度，瑞典 SKF 轴承用于延长使用寿命，德国 igus 导杆自润滑套筒，以及伊顿开关用于电气可靠性。
- 盐水泵： 德国威乐离心泵——工作压力高达 6 巴，在连续运行的食品环境中使用寿命长。
- 控制系统： 西门子PLC，配备彩色触摸屏人机界面。功能包括配方存储、注射循环管理和报警记录。
- 导杆： 镀铬硬化钢导杆，配有德国igus自润滑聚合物套管。食品接触区域无需润滑脂；使用寿命长。
- 轴承： SKF（瑞典）承重元件贯穿整个针头和输送驱动组件。
- 建造： 所有接触液体的表面、机器框架、传送带、盐水箱和针头歧管均采用 SUS304 食品级不锈钢。
- 电气开关： 伊顿（美国）手动开关，用于主电源控制。适用于工业食品加工环境。
发货前质量检测
每台机器在出厂前均需完成八小时满负荷耐久性测试。测试在额定针速和盐水压力下进行，以验证泵的完整性、电气稳定性和输送机对准情况。相关文档可按需提供。
保修范围
我们的标准保修期为自产品送达贵公司之日起 12 个月。保修范围包括 Wilo 泵组件、西门子 PLC 单元、针头歧管以及所有驱动部件。每份订单均包含易损件，确保您的生产线持续运转。
生产线整合及适用产品
YS注射器适用于任何标准香肠和熟肉加工生产线中的原料准备和翻滚或混合阶段之间。它可加工猪肉、牛肉、家禽和羊肉等各类无骨和带骨肉块，也可用于鱼片预腌制注射，但需指定合适的针头直径。
- 整条猪腿（带骨火腿和去骨咸肉）
- 牛上脑、牛后脑和厚切牛腩
- 火鸡胸肉、整鸡和鸡腿肉
- 羊肩肉和整腿
- 熟食肉预腌制：博洛尼亚、熟香肠、熟火腿
- 面向切片或分装市场的熟禽产品
线路位置： YS-140 安装在原材料解冻、修整和切割之后（以及盐水制备之后），真空翻滚或混合之前。
下游： 真空滚筒搅拌机 腌料涂抹完毕后，进行填充、夹紧和熏制。
订购、交货时间和贸易条款
订单与物流
准备订购YS-140吗？
生产和测试通常需要订单确认后 30 至 45 个工作日。机器默认以天津离岸价 (FOB Tian) 发货；可根据要求提供 CIF（含保险和运费至您指定港口）和 EXW（石家庄工厂交货）条款。标准付款方式为 30/70 T/T。
最小起订量： 作为完整的工业机械，YS设备的评估以项目为基础，而非固定的最低订购量。首次购买者可以咨询样品或单台评估订单。我们欢迎组合多种型号或产品类别的订单，并可进行结构化安排，以达到1500美元的总价值门槛。
YS-140 的标准发货方式为天津离岸价 (FOB Tian)，采用木质出口包装箱，并附带 CE 认证、出口文件和全英文操作手册。如需了解价格和技术信息，请联系我们。 联系我们的销售团队 或填写查询表格 提交咨询.
支持的贸易条款
| 国际贸易术语解释通则 | 描述 | 笔记 |
|---|---|---|
| FOB | 天津船上交货 | 默认/推荐 |
| CIF | 成本、保险和运费 | 主要目的港 |
| EXW | 出厂价 — 石家庄 | 买方安排运输 |
| 民主行动计划 | 送达地点 | 根据项目要求 |
| 联邦法规 | 成本和运费 | 应要求 |
付款条款： 订单确认需支付30%的T/T定金，余款70%在发货前付清。大额订单可使用信用证（L/C）付款——具体条款请咨询。
包装： 木质出口包装箱。每批货物均附有CE证书、装箱单、商业发票和英文操作手册。
为什么 YS-140 是市场上规格最高的配置
YS-140 的销量超过了 YS-84 和 YS-231，因为其 140 根针头的数量在注射密度、机器占地面积、能耗和购置成本之间达到了最佳平衡，满足了最常见的商业肉类加工规模的需求。对于每小时处理量在 800 至 1500 公斤之间的加工厂而言，140 根针头在 1.0 巴压力下即可实现单次注射覆盖，足以满足大多数标准猪肉、牛肉和禽肉部位的需求——既避免了因使用规格不足的 84 针机器而导致的两次注射造成的效率损失，又避免了 231 针机器带来的高昂能耗和购置成本。
火腿加工商尤其青睐 YS-140，因为它能够在其针距范围内一次性覆盖标准整腿火腿的整个宽度。熟食肉类和熟禽肉生产商则看重其产量可预测性：YS-140 输送带宽度上的 140 根针与这些市场领域中最常加工的肉块尺寸相匹配。
注射均匀性和产量提升
盐水注入技术的商业优势在于其可衡量的产量提升。一台配置和操作得当的盐水注入机能够通过提高腌料吸收率来增加产品重量，改善烹饪过程中的水分保持，并减少最终产品风味和质地的批次间差异。YS-140 在 1.0 巴的注入压力下，比 0.6 巴的系统能使盐水更深入地渗透到致密的肌肉组织中——这对于横截面最厚处超过 50 毫米的整块火腿、牛上脑和厚实的禽胸肉尤为重要。
同时，YS-140的注射参数（压力、针速、输送机步距和注射次数）均可调节，操作人员无需改动机器硬件即可针对每种产品和盐水配方精确设置所需的注射速率。保存的PLC配方使得产品类型之间的切换快速且可重复。
常见问题解答
在实际生产条件下，YS-140 与 YS-84 相比如何？
在相同的生产速度下，YS-140 的 140 根针头在 1.0 巴压力下，每次注射对标准切割产品的覆盖率高于 YS-84 的 84 根针头在 0.4-0.6 巴压力下。对于整条猪腿和厚切牛肉，这通常可以省去二次注射，从而提高生产线效率。对于较小或较薄的产品，实际差异则不太明显。
YS-140能否与自动化上游和下游设备集成？
是的。输送机的进料和出料高度设计用于与标准加工生产线输送系统集成。西门子PLC可以接收来自上游设备的启动/停止信号，实现半自动化生产线控制。请联系我们并提供您的生产线布局规格，以便我们为您提供集成建议。
YS-140 可以使用哪些盐水溶液？
水基盐水、磷酸盐溶液、腌制混合物、腌料混合物和调味溶液，只要粘度不超过额定盐水粘度，均适用。如果盐水中含有大于 2 毫米的颗粒物，请在订购前与我们的工程团队讨论，因为过滤器规格可能需要调整。
YS-140是否附带备件包？
是的。每台 YS-140 都随附一套完整的易损件包，包括针阀密封件、滤芯和输送板条。该易损件包免费提供，涵盖正常生产条件下第一年的标准维护需求。
有哪些售后支持服务？
我们的技术团队通过电子邮件和视频通话提供安装、调试和运行故障排除方面的支持。我们也为大宗订单和合同客户提供定期上门服务。请联系我们。 我们的销售团队 讨论您的支持需求。
