Penerangan
| Spesifikasi Teknikal — YS-140 | |
|---|---|
| Model | YS-140 |
| Bilangan Jarum | 140 |
| Kuasa Motor | 8 kW |
| Bekalan Kuasa | 380V / 50Hz / 3 fasa |
| Tekanan Suntikan | 1.0 bar |
| Kelajuan Suntikan | 15–50 kitaran/min (boleh laras) |
| Diameter Jarum | Piawaian Φ3 mm; Φ2 / Φ4 mm atas permintaan |
| Dimensi Mesin (P×L×T) | 1500 × 1100 × 1700 mm |
| Berat Mesin | 600 kg |
| Pam Air Garam | Pam emparan Wilo Jerman |
| Sistem Kawalan | Siemens PLC + skrin sentuh HMI |
| Rod Panduan | Keluli keras bersalut krom + sarung igus (Jerman) |
| Pembinaan | Keluli tahan karat SUS304 di seluruh bahagian |
| Sistem Suapan | Suapan langkah jenis gigi |
| Kawalan Jarum | Pegas pneumatik, pengangkat tulang automatik |
| Penapisan | Dua peringkat (sedutan + pemulangan) + pembersihan jarum udara |
| Pensijilan | Patuh CE |
| Skala Pengeluaran | Skala sederhana |
Gambaran Keseluruhan: Penyuntik Air Garam Perindustrian Skala Sederhana YS-140
Mesin Suntikan Air Garam Perindustrian YS-140 merupakan bahagian penting dalam siri YS dan model pengeluaran volum tertinggi kami. Susunan 140 jarumnya pada tekanan suntikan 1.0 bar — yang dihantar oleh pam emparan Wilo Jerman — mencapai ketumpatan jarum yang diperlukan untuk menghasilkan taburan air garam yang konsisten dan seragam merentasi ham babi standard, brisket daging lembu dan potongan ayam keseluruhan dalam satu laluan, tanpa berbilang kitaran pemprosesan semula yang diperlukan oleh mesin dengan kiraan jarum yang lebih rendah.
YS-140 dibina khas untuk barisan pemprosesan yang beroperasi dalam julat 800 hingga 1,500 kg sejam. Ia berkongsi binaan keluli tahan karat SUS304, pemacu suapan langkah jenis gigi, sistem jarum spring pneumatik dan litar penapisan dua peringkat yang sama seperti YS-84 dan YS-231, tetapi konfigurasi 140 jarumnya meletakkannya sebagai optimum praktikal untuk kebanyakan kemudahan pengeluaran ham komersial, daging deli dan ayam masak. Mesin ini memberikan keseragaman suntikan yang lebih baik daripada sistem 84 jarum pada potongan standard, tanpa kos modal dan jejak unit 231 jarum.
Sistem Mekanikal dan Teknologi Suntikan
Pada kuasa motor 8 kW yang memacu pam Wilo Jerman hingga 1.0 bar, YS-140 beroperasi pada dua kali ganda tekanan suntikan YS-84. Tekanan yang lebih tinggi diterjemahkan secara langsung kepada penembusan air garam yang lebih dalam ke dalam tisu otot yang padat — penting untuk potongan tebal seperti paha babi keseluruhan, bahagian atas daging lembu dan dada ayam belanda di mana suntikan paras permukaan menyebabkan teras tidak dirawat dengan baik. Pam mengekalkan tekanan penghantaran yang konsisten sepanjang pengeluaran tanpa mengira suhu air garam atau variasi kelikatan.
140 kedudukan jarum individu disusun merentasi lebar penuh penghantar untuk memastikan liputan permukaan yang lengkap pada dimensi potongan standard. Suapan langkah jenis gigi memajukan produk dalam kenaikan yang dikalibrasi yang dipadankan dengan jarak pic jarum, jadi setiap bahagian produk menerima laluan jarum yang sejajar dan penuh. Geometri ini menghapuskan corak suntikan berjalur yang dihasilkan apabila jarak jarum dan kemajuan suapan tidak diselaraskan.
Pengurusan litar air garam pada YS-140 menggunakan seni bina penapisan dua peringkat yang sama seperti siri YS yang lebih luas tetapi dengan spesifikasi pam aliran lebih tinggi yang dipadankan dengan isipadu manifold 140 jarum. Penapis sedutan melindungi pendesak pam Wilo daripada kerosakan zarah; penapis kembali mengekalkan kualiti air garam sepanjang pengeluaran yang berpanjangan. Kitaran pembersihan udara antara kelompok boleh dikonfigurasikan pada skrin sentuh Siemens PLC untuk dipadankan dengan produk khusus dan formulasi air garam anda.
Spesifikasi Komponen Utama
Siri YS menggunakan komponen yang diperoleh dari peringkat antarabangsa di seluruh bahagian: pam emparan Wilo Jerman untuk penghantaran air garam, servo dan HMI Siemens untuk ketepatan kawalan, galas SKF Sweden untuk jangka hayat yang panjang, sarung pelincir kendiri igus Jerman pada rod panduan dan suis Eaton untuk kebolehpercayaan elektrik.
- Pam Air Garam: Pam emparan Wilo Jerman — tekanan kerja sehingga 6 bar, jangka hayat yang panjang dalam persekitaran makanan yang dijalankan secara berterusan.
- Sistem Kawalan: PLC Siemens dengan HMI skrin sentuh berwarna. Penyimpanan resipi, pengurusan kitaran suntikan dan pengelogan penggera.
- Rod Panduan: Rod panduan keluli keras bersalut krom dengan sarung polimer pelincir sendiri igus (Jerman). Tiada gris di zon makanan; hayat perkhidmatan yang panjang.
- Galas: Elemen galas beban SKF (Sweden) di seluruh kepala jarum dan pemasangan pemacu penghantar.
- Pembinaan: Keluli tahan karat gred makanan SUS304 untuk semua permukaan basah, rangka mesin, penghantar, tangki air garam dan manifold jarum.
- Suis Elektrik: Suis manual Eaton (AS) untuk kawalan elektrik utama. Dinilai untuk persekitaran pemprosesan makanan perindustrian.
Ujian Kualiti Pra-Penghantaran
Setiap mesin melengkapkan ujian ketahanan beban penuh selama lapan jam di kilang sebelum penghantaran. Beroperasi pada kelajuan jarum yang dinilai dan tekanan air garam, larian tersebut mengesahkan integriti pam, kestabilan elektrik dan penjajaran penghantar. Dokumentasi dibekalkan atas permintaan.
Perlindungan Waranti
Waranti standard kami meliputi 12 bulan dari tarikh ketibaan di kemudahan anda. Ini termasuk pemasangan pam Wilo, unit PLC Siemens, manifold jarum dan semua komponen pemacu. Bahan habis pakai yang cepat haus disertakan dengan setiap pesanan supaya talian anda terus beroperasi.
Integrasi Barisan Pengeluaran dan Produk yang Sesuai
Penyuntik YS dipasang di antara penyediaan bahan mentah dan peringkat penggulungan atau pencampuran dalam mana-mana barisan pemprosesan sosej dan daging masak standard. Ia memproses potongan tanpa tulang dan bertulang merentasi kategori produk daging babi, lembu, ayam dan kambing, dan juga digunakan untuk suntikan pra-pengawetan isi ikan di mana diameter jarum yang sesuai ditentukan.
- Kaki babi utuh (ham bertulang dan gammon tanpa tulang)
- Bahagian atas daging lembu, bahagian atas daging lembu, dan daging brisket potongan tebal
- Bahagian dada ayam belanda, ayam keseluruhan, dan paha
- Bahu kambing dan seluruh kaki
- Pra-penyembuhan daging deli: bologna, mortadella, ham masak
- Produk ayam yang dimasak untuk pasaran hirisan atau pek bahagian
Kedudukan garisan: YS-140 dipasang selepas pencairan, pemangkasan dan pemotongan bahan mentah (dan selepas penyediaan air garam), dan sebelum penggulungan vakum atau pencampuran.
Hiliran: Mesin Pengadun & Vakum untuk pengagihan perapan, kemudian inti, keratan dan pengasapan.
Pesanan, Masa Pendahuluan dan Syarat Perdagangan
Pesanan & Logistik
Bersedia untuk Memesan YS-140?
Pengeluaran dan pengujian biasanya memerlukan 30 hingga 45 hari bekerja dari pesanan yang disahkan. Mesin menghantar FOB Tianjin sebagai standard; CIF (termasuk insurans dan pengangkutan ke pelabuhan anda) dan EXW (bekas kilang Shijiazhuang) ditawarkan atas permintaan. Pembayaran standard ialah 30/70 T/T.
MOQ: Sebagai mesin perindustrian yang lengkap, unit YS dinilai berdasarkan projek dan bukannya MOQ tetap. Pembeli kali pertama boleh bertanya tentang pesanan penilaian sampel atau unit tunggal. Pesanan yang menggabungkan berbilang model atau kategori produk dialu-alukan dan boleh distrukturkan untuk mencapai ambang nilai gabungan USD 1,500.
YS-140 menghantar FOB Tianjin sebagai standard, dalam kotak eksport kayu dengan sijil CE, dokumentasi eksport dan manual operasi Bahasa Inggeris penuh disertakan. Untuk pertanyaan harga dan teknikal, hubungi kami di Hubungi Pasukan Jualan Kami atau lengkapkan borang pertanyaan di Hantar Pertanyaan.
Terma Perdagangan yang Disokong
| Incoterm | Penerangan | Nota |
|---|---|---|
| FOB | Percuma di atas Kapal — Tianjin | Lalai / Disyorkan |
| CIF | Kos, Insurans & Pengangkutan | Pelabuhan destinasi utama |
| EXW | Bekas Kerja — Shijiazhuang | Pembeli menguruskan pengangkutan |
| DAP | Dihantar di Tempat | Atas permintaan, berdasarkan projek |
| CFR | Kos & Pengangkutan | Atas permintaan |
Syarat Pembayaran: Deposit T/T 30% untuk mengesahkan pesanan, baki 70% sebelum penghantaran. Surat Kredit (L/C) tersedia untuk pesanan besar — tanyakan untuk terma dan syarat.
Pembungkusan: Kotak eksport kayu. Sijil CE, senarai pembungkusan, invois komersial dan manual operasi bahasa Inggeris dibekalkan dengan setiap penghantaran.
Minta Sebut Harga untuk YS-140
Pasukan kami akan memberi maklum balas dalam masa 1 hari bekerja. Harga FOB Tianjin tersedia atas permintaan. Sila nyatakan konfigurasi yang diperlukan, jumlah output sasaran dan port destinasi.
Mengapa YS-140 merupakan Konfigurasi Paling Tertentu di Pasaran
YS-140 mengatasi kedua-dua YS-84 dan YS-231 kerana kiraan 140 jarumnya berada pada persilangan optimum ketumpatan suntikan, jejak mesin, penggunaan kuasa dan kos modal untuk skala pemprosesan daging komersial yang paling biasa. Kemudahan pemprosesan yang beroperasi antara 800 dan 1,500 kg sejam mendapati bahawa 140 jarum pada tekanan 1.0 bar memberikan liputan laluan tunggal yang mencukupi untuk kebanyakan potongan daging babi, lembu dan ayam standard — menghapuskan kehilangan kecekapan produk laluan berganda melalui mesin 84 jarum yang kurang ditentukan sambil mengelakkan overhed kuasa dan modal unit 231 jarum.
Pemproses ham khususnya menetapkan YS-140 kerana keupayaannya untuk meliputi lebar penuh ham seluruh kaki standard dalam satu hantaran pada jarak pic jarum yang disediakan oleh model ini. Pengeluar daging deli dan ayam yang dimasak menghargainya kerana kebolehramalan daya pemprosesan: kiraan 140 jarum pada lebar penghantar YS-140 dipadankan dengan dimensi produk potongan yang paling biasa diproses dalam segmen pasaran ini.
Keseragaman Suntikan dan Peningkatan Hasil
Hujah komersial untuk pelaburan suntikan air garam tertumpu pada peningkatan hasil yang boleh diukur. Mesin suntikan air garam yang dikonfigurasikan dan dikendalikan dengan betul meningkatkan berat produk melalui penyerapan perapan, meningkatkan pengekalan kelembapan semasa memasak dan mengurangkan variasi kelompok demi kelompok dalam rasa dan tekstur produk akhir. YS-140 pada tekanan suntikan 1.0 bar mencapai penembusan air garam yang lebih dalam ke dalam tisu otot yang padat berbanding sistem 0.6 bar — terutamanya relevan untuk ham keseluruhan, bahagian atas daging lembu dan dada ayam tebal di mana keratan rentas produk melebihi 50 mm pada titik paling tebalnya.
Pada masa yang sama, kebolehlarasan parameter suntikan YS-140 — tekanan, kelajuan jarum, selang langkah penghantar dan bilangan laluan — membolehkan pengendali menetapkan kadar suntikan tepat yang diperlukan untuk setiap produk dan formulasi air garam tanpa mengubah suai perkakasan mesin. Resipi PLC yang disimpan menjadikan pertukaran antara jenis produk cepat dan boleh diulang.
Soalan Lazim
Bagaimanakah perbandingan YS-140 dengan YS-84 dalam keadaan pengeluaran sebenar?
Pada kelajuan pengeluaran yang setara, jarum 140 YS-140 pada 1.0 bar memberikan liputan suntikan yang lebih tinggi setiap hantaran pada potongan standard berbanding jarum 84 YS-84 pada 0.4–0.6 bar. Untuk paha babi keseluruhan dan potongan daging lembu yang tebal, ini biasanya menghapuskan keperluan untuk hantaran kedua, sekali gus meningkatkan kecekapan barisan. Untuk produk yang lebih kecil atau lebih nipis, perbezaan praktikalnya kurang ketara.
Bolehkah YS-140 disepadukan dengan peralatan huluan dan hiliran automatik?
Ya. Ketinggian suapan masuk dan suapan keluar penghantar direka bentuk untuk penyepaduan dengan sistem penghantar talian pemprosesan standard. PLC Siemens boleh menerima isyarat mula/henti daripada peralatan huluan untuk kawalan talian separa automatik. Hubungi kami dengan spesifikasi susun atur talian anda untuk mendapatkan nasihat penyepaduan.
Apakah larutan air garam yang serasi dengan YS-140?
Air garam berasaskan air, larutan fosfat, campuran pengawet, campuran perapan dan larutan perisa sehingga kelikatan air garam yang dinilai semuanya serasi. Air garam yang mengandungi zarah melebihi 2 mm perlu dibincangkan dengan pasukan kejuruteraan kami sebelum membuat pesanan, kerana spesifikasi penapis mungkin memerlukan pelarasan.
Adakah kit alat ganti disertakan dengan YS-140?
Ya. Setiap YS-140 dihantar dengan kit alat ganti cepat haus lengkap termasuk pengedap jarum, elemen penapis dan bilah penghantar. Kit ini disediakan tanpa caj tambahan dan merangkumi keperluan penyelenggaraan standard untuk tahun pertama operasi di bawah keadaan pengeluaran biasa.
Apakah sokongan selepas jualan yang tersedia?
Pasukan teknikal kami menyediakan sokongan melalui e-mel dan panggilan video untuk pemasangan, pentauliahan dan penyelesaian masalah operasi. Kami juga menawarkan lawatan pelanggan berkala untuk pesanan volum dan pelanggan kontrak. Hubungi kami di pasukan jualan kami untuk membincangkan keperluan sokongan anda.
