描述
| 技术规格 — YS-231 | |
|---|---|
| 模型 | YS-231 |
| 针头数量 | 231 |
| 电机功率 | 13.5千瓦 |
| 电源 | 380伏/50赫兹/三相 |
| 注射压力 | 1.0 巴 |
| 喷射速度 | 15–50 次/分钟（可调） |
| 针头直径 | 标准尺寸为 Φ3 毫米；可根据要求提供 Φ2 / Φ4 毫米。 |
| 机器尺寸（长×宽×高） | 1900 × 1015 × 1800 毫米 |
| 机器重量 | 700公斤 |
| 盐水泵 | 德国威乐离心泵 |
| 控制系统 | 西门子PLC + 触摸屏人机界面 |
| 导杆 | 镀铬硬化钢 + igus（德国）套筒 |
| 建造 | 通体采用SUS304不锈钢 |
| 饲料系统 | 齿形步进式进给 |
| 针头控制 | 气动弹簧，自动骨骼提升 |
| 过滤 | 两级（吸气+回气）+气针吹扫 |
| 认证 | 符合CE标准 |
| 生产规模 | 高输出 |
概述：YS-231高产量盐水注入平台
YS-231 大容量盐水注射机专为满足大规模连续肉类加工作业所需的处理量和注射密度而设计。该机配备 231 根不锈钢注射针，横跨更宽的输送带，注射压力为 1.0 bar，由一台 13.5 kW 的德国威乐 (Wilo) 泵驱动。YS-231 克服了低针数注射机在处理宽幅产品时面临的局限性：无需多次注射即可使盐水均匀分布于产品横截面。
如果您的生产线批量加工整条猪腿、整块牛上脑、大尺寸火鸡或整鸡等产品，那么这款机型是您的理想之选——在这些产品中，针距与产品宽度的空间关系决定了注射均匀性。YS-231 加宽的输送带和 231 针阵列与这些大块肉块的尺寸完美匹配，一次输送即可实现从边缘到边缘均匀的盐水覆盖，并且其生产效率足以匹配机器更高的功率规格。
高容量喷射工程
YS-231 的功率为 13.5 kW，是 YS 系列中功率最高的型号，它驱动德国 Wilo 泵，可同时在所有 231 个针头上持续维持 1.0 bar 的注射压力。与通过调节针头组压力来控制泵负载的系统不同，YS-231 在整个注射行程中都能为每个针头提供恒定的压力，从而确保产品无论在输送机的中心还是边缘进行加工，都能获得均匀的盐水浓度。
该机器宽度达 1900 毫米，设有 231 个独立的针位，针间距经过精确计算，与大块肌肉制品的表面积相匹配。齿式步进送料驱动装置以与针间距一致的增量推进产品，确保产品表面每一平方厘米都能被针头直接穿过。这消除了当产品宽度超过针阵列并悬垂于治疗区域时产生的注射阴影效应。
在高吞吐量生产中，盐水回路的完整性至关重要。YS-231 采用与 231 针歧管流量要求相匹配的高流量 Wilo 泵，并配备与 YS 系列其他产品相同的两级过滤回路——吸入过滤器和回流过滤器。西门子 PLC 控制注射循环时间、泵速、输送机步长间隔以及批次间空气吹扫顺序。所有参数均可存储于配方中，以便快速切换产品。
工程部件
零部件采购对质量要求毫不妥协。盐水泵采用德国威乐（Wilo）产品；控制系统采用西门子（Siemens）产品；轴承采用瑞典SKF产品；导杆套筒采用德国igus产品；手动电气开关采用美国伊顿（Eaton）产品。所有生产批次均采用这些零部件。
- 盐水泵： 德国威乐离心泵——工作压力高达 6 巴，在连续运行的食品环境中使用寿命长。
- 控制系统： 西门子PLC，配备彩色触摸屏人机界面。功能包括配方存储、注射循环管理和报警记录。
- 导杆： 镀铬硬化钢导杆，配有德国igus自润滑聚合物套管。食品接触区域无需润滑脂；使用寿命长。
- 轴承： SKF（瑞典）承重元件贯穿整个针头和输送驱动组件。
- 建造： 所有接触液体的表面、机器框架、传送带、盐水箱和针头歧管均采用 SUS304 食品级不锈钢。
- 电气开关： 伊顿（美国）手动开关，用于主电源控制。适用于工业食品加工环境。
发货前质量检测
我们的出厂前流程要求每台设备在额定功率 100% 下连续运行八小时。这项出厂老化测试旨在检测机器出厂前任何组件的差异。测试记录可供您查阅。
保修范围
每台设备均享有自到货之日起一年的原厂保修。保修范围涵盖所有机械组件——泵、导杆、步进式进给驱动装置和PLC——并随附备件包，以满足紧急维护需求。
应用领域：大幅面和大批量处理
使用YS系列设备的生产线通常将注射器安装在切割和解冻之后、翻滚或混合之前。该设备可处理各种带骨和去骨的红肉和白肉，包括整条火腿腿、猪肩肉、牛腩、整鸡以及大型鱼片，只需选择合适的注射针即可。
- 整条猪腿和猪肩，尺寸为全宽尺寸
- 大块牛上脑肉和牛腩肉，边缘到边缘加工
- 整只火鸡和大型家禽采用连续流水线式加工
- 整块羊前腿肉和后腿肉
- 工业规模熟食和熟火腿生产
- 需要最大吞吐量的大批量出口加工生产线
线路位置： YS-231 安装在原材料解冻、修整和切割之后（以及盐水制备之后），真空翻滚或混合之前。
下游： 滚筒搅拌设备 腌料涂抹完毕后，进行填充、夹紧和熏制。
采购与物流
订单与物流
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从订单确认到FOB交货：30-45个工作日。此时间涵盖制造、组装、质量检验以及强制性8小时负载测试。支持的贸易术语：FOB天津（默认），CIF、EXW、DAP可根据要求提供。付款方式：30%定金，余款发货前以电汇(T/T)支付。
最小起订量： YS系列产品的最小起订量(MOQ)取决于配置和订单总金额，而非固定件数。我们为新客户提供1至5台样品，用于在正式下单前进行质量评估，样品价格另议。请联系我们确认您具体需求的最小起订量条款。
YS-231 采用天津离岸价 (FOB Tian) 发货，使用承重 700 公斤的重型木制出口包装箱。随附文件包括：CE 认证证书、装箱单、商业发票、提单支持文件以及完整的英文版操作和维护手册。请联系我们的团队。 联系我们的销售团队 或提交查询 提交咨询 获取厂家直接报价。
支持的贸易条款
| 国际贸易术语解释通则 | 描述 | 笔记 |
|---|---|---|
| FOB | 天津船上交货 | 默认/推荐 |
| CIF | 成本、保险和运费 | 主要目的港 |
| EXW | 出厂价 — 石家庄 | 买方安排运输 |
| 民主行动计划 | 送达地点 | 根据项目要求 |
| 联邦法规 | 成本和运费 | 应要求 |
付款条款： 订单确认需支付30%的T/T定金，余款70%在发货前付清。大额订单可使用信用证（L/C）付款——具体条款请咨询。
包装： 木质出口包装箱。每批货物均附有CE证书、装箱单、商业发票和英文操作手册。
规模化工程：YS-231 能做到小型模型无法做到的事
YS-231 解决了大批量加工商在使用多台针数较少的机器来扩大产量时遇到的一个具体问题：随着产品尺寸的增加和吞吐量要求的增长，针阵列宽度、针间距和传送带步进之间的关系决定了单次运行是否能达到足够的注射覆盖率，或者是否需要多次运行（以及由此带来的双倍生产线时间）。
YS-231 加宽的输送带和 231 针阵列的设计，使其能够完美匹配大型整块肌肉产品的横截面积。在 YS-231 上加工的 900 毫米长的整条猪腿、整块牛上脑肉或大型火鸡，一次即可实现从边缘到边缘的全面针刺覆盖。而同样的产品，在标准针距的 140 针机器上，可能需要两次加工，且加工量降低，才能达到相同的覆盖效果——这实际上会使机器处理这类产品的可用产能减半。
大批量生产可靠性
YS-231 的功率为 13.5 kW，针头位置为 231 个，因此其持续机械负载高于 YS 系列的其他机型。该机型的工程设计也体现了这一点：镀铬导杆的直径比 YS-84 和 YS-140 的同类产品更大；igus 套筒的额定循环负载适用于 231 针头的更高循环负载；以及专为满足满针头数量所需的高歧管容积而专门选择的 Wilo 泵。
YS-231 上的西门子 PLC 管理着与较小型号相同的参数集——注射速度、盐水压力、传送带步距、空气吹扫时间——但它具有生产规模的配方管理功能，使您的质量团队能够存储和调用每种产品类型的参数，从而保持操作员和班次之间的注射一致性。
常见问题解答
YS-231 在连续生产中的实际产量是多少？
产量取决于产品类型、目标注射速率和输送机步长设置。对于单次输送的标准整条猪腿，典型产量范围为每小时 1,500 至 2,500 公斤以上，具体取决于产品尺寸和指定的注射速率。我们的工程团队可以根据您特定的产品尺寸和注射要求，模拟预期产量。
YS-231 如何处理宽度小于输送带全宽的产品？
较窄的产品位于传送带中央。位于产品边界之外的针头与传送带表面接触，气动弹簧系统吸收了这种接触，避免了产品损坏。盐水循环系统继续正常运行；从未与产品接触的针头排出的盐水通过循环系统返回储罐。
YS-231需要什么样的电源基础设施？
YS-231 需要 380V/50Hz/三相电源，能够支持 13.5kW 的持续负载。订购前，请确保您设施的电力供应能够满足此需求。我们建议您咨询您的电气承包商以确认电路容量。如有需要，可提供其他电压配置。
YS-231 可以根据特定的针头配置进行定制吗？
批量订单可定制针间距和针径规格。针对特定产品尺寸、特殊外壳形状或高粘度盐水配方，针阵列布局的调整可在报价过程中进行讨论。请联系我们的技术销售团队，提供您的产品规格。
YS-231的最低订购量是多少？
YS-231 作为整套工业设备进行项目报价，没有最低订购量限制。我们也接受单台订单，并根据配置和订单总金额进行评估。请联系我们开始报价流程。
